Neste caso foi mais "ninguns pican". Muito fraquinhos ao nivel do pico... mas pronto, o resto do sabor ficou lá todo. O aspecto também, diria eu.
Ingredientes:
- Pimentos Pádron q.b.
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Numa frigideira deitem um pouco de azeite no fundo
- Quando estiver quente fritem os pimentos
- Fritem de ambos os lados, mexendo frequentemente
- No final, escorram-nos em cima de um guardanapo de papel para retirar o excesso de azeite
- Antes de servir, polvilhem com bastante sal grosso e deixem repousar um pouco
Ficaram bons, mas não picavam nadinha... :) para a próxima arranjo-os mais "potentes! :)
Bom apetite
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