quarta-feira, 13 de abril de 2011

Lava do Vulcão, à moda do JE

Bem, esta sobremesa é um PECADO! :P Não sei se foi do jantar ser peixe grelhado e da malta ter ficado com fome, mas lá que marchou toda, marchou! :D Bom sinal, maybe!

Uma vez comi disto na ilha Terceira, nos Açores, e meti na cabeça que se alguma vez aprendesse a mexer nos tachos e panelas, faria isto. Se não era exactamente igual, pelo menos creio que ficou parecido. Deliciosa! Nham Nham.

Ingredientes:
  • 2 pacotes de natas de culinária
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de bolacha Oreo de chocolate (deve ter umas 10 bolachas ou assim)
  • Raspa de chocolate
 Preparação:
  • A preparação desta receita é extremamente simples
  • Batam as natas bem batidas
  • A seguir, juntem as natas com o leite condensado e batam de novo
  • Finalmente, piquem e juntem a bolacha Oreo
  • Agora, uma série de passos reconstituindo o "crime" de forma fotográfica

  • Levem ao frigorífico durante umas 5 horas para ficar bem sólida
  • Se estiverem com pressa, podem juntar uma fatia de gelatina depois de diluida no microondas, antes de juntarem a bolacha. Deve bastar depois arrefecer um pouco
  • Antes de servir, juntem raspas de chocolate
  • Eu tinha um chocolatinho branco, e portanto até deu para fazer "tuning" :)

Eu sou perdido por esta sobremesa, por isso já só volto a fazer lá para daqui a 2 anos, senão não vale de nada andar na piscina e jogar à bola feito parvo! :P

Bom apetite

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