segunda-feira, 13 de junho de 2011

Salsichas enroladas em fiambre, com mostarda

Volta e meia a fome aperta fora de horas e então é preciso a malta inventar! :D

Eu sabia que havia por ali salsichas e fome, não sabia bem era o que lhes fazer. Então meti mãos à obra e inventei uma coisa meia tirada da NET, meia aldrabada por mim.

Ingredientes:
  • Salsichas bockwurst ou outras assim maiorzitas
  • 1 folha de louro
  • Orégãos
  • Mostarda
  • Queijo (mozarella ou outro qualquer para derreter)
  • Fiambre

Preparação:
  • Levem ao lume uma panela com água e a folha de louro
  • Deitem as salsichas lá dentro a aquecer durante 5 minutos


  •  Entretanto, cortem o queijo e o fiambre da largura desejada

 

  • Quando as salsichas estiverem quentes, retirem-nas e cortem a meio
  • Depois, façam um corte longitudinal e passem com mostarda por dentro
  • A seguire adicionem o queijo e polvilhem bem com orégãos


  • Finalmente, liguem o forno a 180º
  • Enrolem o fiambre em volta da salsicha e prendam com um palito
  • A seguir levem ao forno a derreter o queijo et voilá


Uma pessoa anda de bicleta, na natação e joga à bola para se poder "mimar" com estas coisitas! :P

Bom apetite

Sem comentários:

Enviar um comentário