Salada de Atum com Maçã

Ora aqui está uma saladinha simples de fazer e muito saborosa. Para os adeptos das saladas, recomendo. O "mix" do atum com a maçã até que joga bem (parece o SLB :D).

Ingredientes (2 pessoas):

• 1 lata de atum em água
• Alface q.b.
• 2 ovos cozidos
• 1 maçã
• 1 iogurte natural
• 1 queijo fresco
• Sal, pimenta e azeite q.b.

Preparação:

• Numa tigela misturem o atum e o iogurte

• Depois, piquem os ovos e o queijo fresco
• Descasquem e piquem a maçã

• Juntem ao preparado o queijo, ovos e maçã ao atum e temperem com uma pitada de pimenta

•  Mexam muito bem

• Temperem a alface com azeite, sal e pimenta

• Misturem tudo com jeitinho

• Finalmente, é só servir e toca a comer :)

Muito saborosa. A maçã dá-lhe um toque de "je ne sais quoi" que é muito bom.

Bon appétit


Créditos: esta receita foi baseada no livro "A dieta dos 31 dias", de Ágata Roquette