terça-feira, 29 de maio de 2012

Feijão Frade com Atum

Para quem está com pressa, isto é muito simples de fazer. Acho que me demorou menos de 10 minutos! :)

Ingredientes:
  • 1 lata de feijão frade cozido (cerca de 400grs)
  • 1 lata de atum
  • 2 cebolas
  • 3 ovos
  • 1 ramo de salsa


Preparação:

  • Coloquem os ovos a cozer num tacho com água
  • Enquanto os ovos cozem, descasquem e piquem as cebolas
  • Lavem e piquem a salsa
  • Juntem tudo


  • Quando os ovos estiverem cozidos, cortem às rodelas e juntem ao feijão, salsa e cebola
  • Juntem a lata de atum depois de escorrido


  •  Misturem tudo muito bem e é só servir :)


Bom apetite

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