K. - Apetece-me comer qq coisa, não tens fome?
R. - Tb comia qualquer coisa, mas não sei o quê?
K. - E se fizéssemos uns folhados?
R. - Tás tola... só se ainda não for meia noite!
K. - São 23:58... :)
Saltamos os dois tipo "mola" do sofá e lá fomos até à cozinha! :D
Assim começou esta receita, que às 00h45 já estava a sair do forno. ;)
Ingredientes:
- 200gr de Massa folhada
- 1 lata de salsichas
- Queijo às fatias
- 1 ovo
Preparação:
- Escorram a lata de salsichas
- Polvilhem uma superfície suficientemente grande com farinha e estendam a massa até ficar com cerca de 3mm de altura, isto é, até ficar fininha!
- A seguir, cortem tiras de massa, mais ou menos da largura da salsicha, metam o queijo e enrolem
- Borrifem o tabuleiro de ir ao forno com um pouco de água, para os folhados não se pegarem ao fundo. Os nossos pegaram-se todos, os bandidos... mas não tínhamos feito este "truquing"
- Disponham o que enrolaram num tabuleiro e pincelem com o ovo batido
- A seguir, levem os folhados ao forno durante cerca de 30 minutos a 180º
- Os nossos ficaram com este aspecto! Nham Nham
Bom apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário