Pudim de ovos

Se eu soubesse que fazer pudim de ovos era tão simples, já tinha feito há mais tempo. Isto é bom que se farta! :)

Ingredientes:

• 2 medidas de leite
• 2 medidas de ovos
• 1 medida de açúcar
• 2 colheres de farinha maizena
• Caramelo q.b.
• Nota: eu usei uma chávena como medida

 Preparação:

• Untem uma forma para pudim/bolos com caramelo

• Numa taça, juntem os ovos e o leite

•  Adicionem a farinha e o açúcar

•  Triturem tudo com a varinha mágica

•  Depois de triturarem tudo, há-de assemelhar-se com isto

• Vertam o preparado para a forma 

• Levem ao forno a 180 graus, a cozinhar em banho maria  

•  Deixem cozinhar até ficar torrado por cima

• Com uma faca afastem da forma em toda a volta 
• Desenformem com cuidado para não se "escangalhar" :D

Isto é mesmo óptimo. É uma sobremesa muito boa ;)


Bon apétit